当前位置:首页>新闻资讯>优美课堂

优美西点小课堂|免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

发布时间:2020-08-07阅读次数:
分享到:
免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

雪媚娘相信大家都很熟悉啦,肯定有好多人喜欢吃,软软糯糯的!而当软糯的雪媚娘遇上香浓的豆乳酱,浓郁的黄豆香简直不要太诱惑,软糯香甜,好吃不腻!豆乳雪媚娘在炎热的夏天放冰箱冷藏或冷冻一下口味更佳!喜欢吃雪媚娘的千万别错过啦~

配方:

雪媚娘皮:

牛奶80g

白砂糖15g

玉米淀粉15g

糯米粉50g

黄油10g

熟糯米粉适量

豆乳:

原味豆浆200g

蛋黄2个

白糖20g

玉米淀粉25g

奶油奶酪60g

熟黄豆粉少量

步骤:

1.混合糯米粉、玉米淀粉、白砂糖,然后加牛奶,搅拌混匀后过筛一遍到碗中

免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品


免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

2.用扎了小孔的保鲜膜盖住碗口,隔水蒸15分钟

免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

3.这时候开始做豆乳馅,蛋黄中加入白砂糖,用打蛋器拌匀

免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

4.加200克豆浆拌匀,倒入锅中边加热边搅拌

免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

5.奶油奶酪隔热水软化,加到豆乳馅里拌匀

免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品


免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

6.面糊蒸好后,趁热加黄油,揉匀后分成5个小面团

免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

7.擀薄,包豆乳馅收口,再撒熟黄豆粉,这样就完成啦~迫不及待想吃上一口!你还等什么呢,快跟着做起来吧!

免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品


免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品


免烤箱的豆乳雪媚娘,吃一次就爱上的夏日必备甜品

< 优美西点小课堂|唇齿留香!桂花和银耳雪梨的碰撞,意想不到的美味
优美西点小课堂|想吃米糕不用买,这样做的奶香米糕香软Q弹,米香扑鼻,不到10元>

凭有效手机号,即可参与优惠活动! *我们会严格保密你的个人信息!