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成功学子|吴丹华:插上梦想的翅膀努力翱翔,西点让我找到一个全新的自我

发布时间:2021-01-04阅读次数:
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你只需做最好的自己,然后迎接美好的明天。”这句话用在吴丹华身上的再好不过了。年初的时候她踌躇着未来的路,而现在已成为了一家烘焙店的创始人,过着她憧憬的生活,找到了人生的方向。


一如烘焙深似海,从此眼里只有甜品蛋糕,朋友圈或多或少总是有几个烘焙发烧友的,一看到他们的动态一眼望去全是食欲满满的面包甜品,这生活别提有多幸福了。


今天的主人公——吴丹华,她并不在那一类人当中,但是她还是很想要成为那种能够制作出精致面包甜品的人。因为她始终对烘焙甜品保持着热爱,等到孩子成年后,放下了照顾家庭的重担,能够重拾起心中那份梦想。吴丹华觉得,到了这个年纪留给未来的选择已经不多了,但是还是想要做很有意义的事情。所以她抱着破釜沉舟,最后一搏的心态,以满腔热血闯进烘焙业,她选择了南昌优美西点成为她开启梦想的第一步。


虽然是想要成为烘焙西点师,但她也有考虑到了烘焙行业的发展前景,随着社会的快速发展,烘焙西点产品也在向二、三线城市扩散,现在在街边出现了琳琅满目的烘焙屋和面包店、蛋糕房,就算现在因为疫情的原因,在各行业经济发展不景气的情况下,烘焙市场的发展势头还是很好的,这就证明了未来这个行业充满着无限的前景,所以她就选择了放弃安逸的生活,选择加入到南昌优美西点进行学习。

吴丹华在网上提前对几家烘焙培训学校都做了咨询和实地考察,参观了好几家学校,最后选择了最心仪的南昌优美西点培训学校。一进入校园内就被简约轻奢的欧式殿堂级的装修风格以及高端齐全的设施设备所震撼,上过一堂体验课觉得老师的教学不仅专业还十分的生动有趣,自己也就下定了要来南昌优美西点学习的决心。


来到优美学习的第一天,她就抱着未来要开一家烘焙店的想法,所以在学习技术的时候很刻苦认真实操上手也很快。她笑着说:我不积极主动学不行啊,自己年纪毕竟摆在这了,再不努力就赶不上他们那些年轻人了,况且优美西点学校的老师都认真负责,一心一意传授我们技能,学起来是比较快的。现在自己创业了觉得自己在优美西点学习到的技能已经够用了,如果后期店铺扩大的话,我就会去优美进修的。选择优美真的让我省心不少,现在在开业之际母校还指派了老师帮扶,在创业的整体规划还有原材料的选购以及店铺的陈列摆放都给我行动上的支持,让我这个创业小白少走了很多的弯路。


从毕业到创业开“燕子西点店”只花了短短不到三个月的准备时间,其中吴丹华付出了非常多的心血但内心却十分的满足。这份迟来的事业让她找到了新的生活方式。未来的她打算开更多的烘焙店,她的勤奋与努力让未也来充满了无限的可能。也相信吴丹华可以在不久以后将她的“燕子西点”开的更远。


吴丹华西点梦想插上飞翔的翅膀,未来它总能到达它应到达的地方。



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