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向冠军学习,烘焙进阶之路再出发。

发布时间:2019-12-06阅读次数:
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全国烘焙职业技能竞赛冠军韩宇老师来南昌啦!

而就在今天为期两天的烘焙面包课程圆满结束了

咱们优美西点的学员

在这两天中,学习了很多

也成长了很多对于面包又有了新的认识


韩宇老师

优美 · 安琪面包研究院 研发总监

第18届全国焙烤职业技能竞赛-全国总决赛冠军

第18届全国焙烤职业技能竞赛-上海赛区金奖

第5届世界面包杯维也纳组-中国区总决赛季军

第45届世界技能大赛烘焙项目山东省选拔赛技术指导教练

国内首创(赖氨酸Mashd Potato天然酵母软欧发酵法)

结合人体营养需要所研发的《软欧新技法》

美国加州核桃烘焙大师创意大赛-全国总决赛第四名

世界面包大赛中国队选拔赛-上海赛区优胜奖







精彩的课程吸引着在现场的每一位同学,冠军的专业严谨体现在娴熟的动作里,韩宇老师也在线实时提问,帮助同学们答疑解惑






这次的培训,所有面包款式都是门店销售爆款,口感上那肯定是不用七毛说啦!稳得一批👍从面包的研制到馅料的选择,都是韩宇老师精心挑选,保证面包的口感达到最佳。






走进烘焙的世界,我们最先要了解的就是烘焙的原材料。这些普通但不简单的原材料,通过我们勤劳和智慧,变成了舌尖上难忘的甜蜜。


(韩宇老师和南昌优美西点学员合影留念)

(韩宇老师和南昌优美西点老师们合影留念)

(韩宇老师和南昌优美西点校长朱伟合影留念)

韩宇老师作品展示👇👇👇













如果你想找一家靠谱的烘焙培训学校,那么南昌优美西点一定是你的首选,我校不仅有顶级中外教学团队,还有独立研发的顶级大师、冠军团队、优质的原材料及高端设备,让你在进入烘焙行业时,就以高起点出发!

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