关于企业

ABOUT ENTERPRISES

优美西点
UMEY ACADEMY

专业的西点烘焙教育机构
专业、严谨、极致、创新
秉持着工匠精神,以精益求精的态度,规范自身。始终行走在国内西点潮流的前沿。先后荣获“百度2018年度影响力职业教育机构”、“2018年度社会信赖职业教育品牌”等称号。

一方原麦
ONE SIDE

知名西点烘焙连锁店品牌
以“软欧包和茶阅读生活”为品牌愿景,始终坚持塑造“精品烘焙”品牌形象,先后获得“江西烘焙明星饼屋”、“消费者信得过单位”、“就业和社会保障先进单位”等多项荣誉称号。

关于一方原麦:
一方原麦作为南昌本土欧包品牌,有其独特的经营、管理模式。一方原麦餐饮管理有限公司为软欧包+新式茶饮品牌项目,注重低油低糖的健康膳食生活,以欧包和茶阅读生活,将健康的软欧包带到每一个江西人身边,坚持诚实、快乐服务好每一位顾客是快乐的源泉,立志于成为江西第一的欧包品牌。

一方原麦企业使命:
将健康好吃的软欧包带到每一个江西人身边。
一方原麦企业愿景:
成为江西第一的欧包品牌。
一方原麦企业价值观:
诚实、快乐的服务每一个客人是快乐的源泉。
一方原麦企业麦名:
新入职的员工将为自己取一个属于麦穗团队的麦名!

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校企合作、强强联手,重磅推出,最具企业特色、标签性的定
向型课程,培养西点行业最具竞争力的西点精英人才。

总课时:720课时
课程涵盖全部西点门类:面包、蛋糕、甜点、酥点、翻糖、咖啡,全方面掌握各门类精湛技术,能胜任西点烘焙门店各岗位职责工作。

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作品欣赏

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优美名师

umey teacher

  • 阿尔诺·诺曼底 法国西点大师
    擅长:法式甜点、蛋糕、巧克力等
    从业经历:
    精通法式西点,巧克力制作,更是被称为“巧克力王子”,巧克力金奖大师
  • 胡老师高级烘焙技师
    擅长:各式面包
    从业经历:
    西点的创新灵感来源于对生活的热爱,对时尚、潮流元素的灵活运用,灵感的表达最终依附手中的技巧。
  • 刘老师高级烘焙师
    擅长:面包烘焙
    从业经历:
    教育是一份神圣的职业,本着以学生为核心的教育宗旨,为学生服务,为学生能够真正学到技术而努力。
  • 胡老师高级翻糖师
    擅长:翻糖工艺
    从业经历:
    尊重是相处的开始,有效而持续的沟通是基础。
  • 梁老师国家高级西式面点技师
    擅长:西点专业理论、法式甜点制作
    从业经历:
    从事西式面点行业十多年,技术精湛,经验丰富;上课风趣,深受学生的爱戴。
  • 余老师高级法点师
    擅长:法式甜点
    从业经历:
    在甜点行业,要想创新、玩出更多花样美感,美术与设计也是每一个甜点师需要去专研学习的一项附加技能。
  • 邓老师高级裱花师
    擅长:蛋糕裱花
    从业经历:
    教学有没有效益,是指学生有没有学到什么或学得好不好。
  • 王老师高级裱花师
    擅长:奶油裱花 韩式裱花
    从业经历:
    赏识,有助于学生学习成功;抱怨,肯定会导致学生学习失败。
  • 张老师高级裱花师
    擅长:法式西点、裱花蛋糕
    从业经历:
    任何一个教育家都是因为对非一流的学生的培养获得成功,而成为真正的教育家的。
  • 袁老师高级裱花师
    擅长:奶油裱花 韩式裱花
    从业经历:
    2018年获南昌优美西点教师技能大赛裱花组优秀奖现任南昌优美西点烘焙学校校区高级裱花师、韩式裱花高级实操老师
  • 饶老师高级咖啡师
    擅长:咖啡制作 意式拉花
    从业经历:
    善于鼓舞学生,是教育中最宝贵的经验。

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