每一步都在确立新高度的优美西点教育，又迎来了重要的历史事件——优美▪安琪面包研究院正式成立了。这一重大举措，将进...

第二届“优美杯”校园技能大赛圆满结束！YOUMEI  COMPETITION"优美杯"校园技能大赛为了活跃校园气氛，让全校学员发挥创意，将自己...

优美西点全国教研精英汇聚一堂      两位行业大咖鼎力参与带动全场      十余款教学新品精彩纷呈...

一、职业教育迈入“黄金时代”          从2017年开始到2019年，国务院办公厅、教育部对职业教育领域的相...

在优美西点每一位学员都有自己的故事，每一位学员学西点都有自己的原因，每个人对自己的人生规划也不尽相同，有的优美学员选择就业...

有了解过优美西点学校的小伙伴们都知道，不管是在哪一方面，优美西点学校的实力都是摆在眼前的。优美西点学校打破传统，实行小班制教...

姓名：王英奇 年薪：30万 学习前：退伍军人 目前职位：烘焙店老板 报名专业：西点创业精英班 创业感言：创业无所谓年纪，选对行业，成功...

姓名：孙俊彦 年薪：20万 学习前：全职宝妈 目前职位：私房烘焙老板 报名专业：西点创业精英班 创业感言：创业是为了让自己的人生更有...

姓名：孟沙沙 年薪：20万 学习前：新晋宝妈 目前职位：烘焙店老板 报名专业：西点创业圆梦班 创业感言：创业，做自己的女王！ 新晋宝妈...

司康是一种介于较湿的派皮和无蛋蛋糕之间的烘焙品。今天介绍的这款爱尔兰奶油司康是一款不添加一点儿黄油而全部用奶油制作的司康...

烘焙是需要斤斤计较的技艺，只有各类原材料的计量准确，才能做出一个完美的面包。而且在很多烘焙食谱中，你会发现很多计量的方式：一...

原材料： 发酵种适量、高筋面粉200g、牛奶60g、酵母1.5g、主面团适量、鸡蛋1个、糖40g、黄油25g、蛋黄一个、蜂蜜水5g。 做法： 1、把发酵种的...